深圳福田梅林街道舉辦首屆美食節(jié) 推動餐飲業(yè)發(fā)展

首屆福田·梅林美食節(jié)主會場。主辦方供圖
人民網(wǎng)深圳8月27日電(王星)8月23日—25日,深圳市福田區(qū)梅林街道舉辦2024年首屆福田·梅林美食節(jié)活動,吸引超50萬人次參與。
活動共設(shè)5個分會場,由街道搭建平臺、商圈自發(fā)參與、商戶主動讓利,聯(lián)動深圳卓悅匯購物中心、梅林生活中心、綠景佐阾虹灣購物中心、A Park深圳數(shù)字藝術(shù)公園、華強(qiáng)科創(chuàng)廣場樂淘里五大商圈,共推出22個美食主題活動,呈現(xiàn)了一場全民共享、全城共建的美食盛宴。
以美食節(jié)為契機(jī),梅林街道進(jìn)一步擦亮美食名片,推動餐飲業(yè)發(fā)展,激發(fā)消費新動能。據(jù)統(tǒng)計,活動期間共拉動消費約3000萬元,同比增長約20%;累計客流量約50萬人次,同比增長超20%。
梅林街道美食產(chǎn)業(yè)顧問集中聘任儀式。主辦方供圖
本次梅林美食節(jié)于8月23日在新一代產(chǎn)業(yè)園黨群服務(wù)中心開幕?,F(xiàn)場,多位專家受聘為梅林街道首批美食產(chǎn)業(yè)顧問,30家本土優(yōu)秀美食企業(yè)獲頒榮譽(yù)稱號。
在“傳承匠心精神,打造美食地標(biāo)”主題圓桌會議上,政府、行業(yè)等代表共同探討新時期美食產(chǎn)業(yè)的前沿話題和發(fā)展趨勢,從“美食+文旅”“美食+技能+傳承”美食+達(dá)人+國際化”等角度,為梅林打造成深圳美食地標(biāo)獻(xiàn)言建策。
作為深圳知名的老商業(yè)城區(qū),梅林街道煙火氣息濃厚,具有濃厚的地域美食文化特色。近年來,梅林街道深入挖掘轄區(qū)特色資源稟賦優(yōu)勢,著力打造更加國際化、品質(zhì)化的美食集聚地。
8月25日,郎朗在A Park深圳數(shù)字藝術(shù)公園即興表演。主辦方供圖
例如,梅林街道將A Park深圳數(shù)字藝術(shù)公園打造為既有煙火味、又有文藝范的潮流商圈。業(yè)態(tài)集中的創(chuàng)新性茶飲、咖啡和餐飲酒吧,滿足更細(xì)分的美食消費需求。郎朗音樂世界及一眾主理人的入駐,讓藝術(shù)人文在街區(qū)觸手可及,進(jìn)一步提升梅林的旅游知名度和吸引力。
依托福田區(qū)最大的“菜籃子”——福田農(nóng)批市場,梅林街道全力推動美食業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,引進(jìn)一批有影響力、有知名度、有好口碑的優(yōu)質(zhì)餐飲龍頭企業(yè)。目前,梅林街道已逐步形成橫貫東西的五大美食商圈、13條特色美食街、1300多家美食店鋪的美食產(chǎn)業(yè)集群。
此外,該街道已提前布局“低空+餐飲”賽道,擬搭建無人機(jī)餐飲配送等多個低空經(jīng)濟(jì)應(yīng)用場景,為打造美食高地裝上“強(qiáng)引擎”。
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